2008年10月23日
たこ焼うどん。
当社は今年で創業116年目。
私は4人目の社長となります。
そんな、普通よりもちょっと歴史のある会社なだけに、
社長の私もちょっと普通でないものに興味を抱きます。
先日、大阪に出張した時のこと。
もともとあまり飲めないので食事には興味津津、食べ歩き
が趣味の一つ。食べたことのないメニューにはふつふつと
チャレンジ精神が湧いてくる困った性質をしておりますが、
トンボ帰りの行程で時間もなく、空港の食堂で簡単に食事
を済ませようとしていた時のこと。およそ熊本ではお目に
かかることのできないメニューを発見してしまったのです！
そう、そのメニューこそ『たこ焼うどん』。
冒頭の画像の料理なのです。
別に特別なものでも何でもなく、普通のメニュー一覧に埋没
して、最初は見過ごしてしまったほど自然に載っています。
関西ではたこやきはご飯のおかずとしても人気が高く、事実
私もたこ焼き定食などを食したことも何度もあります。多少は
関西文化に触れているつもりでしたが、まさか『たこ焼うどん』
というメニューがあるとは…。しかもイメージすればするほど
疑問が湧き上がってきます。たこ焼が添えられているだけ
なのか、それとも具として投入されているのだろうか？もし
具ならばふやけてしまって美味しくないのではないだろうか？
普通のたこ焼なのか、それとも麺がたこ焼の味とか？だしは
醤油なのか、まさかソース味のうどんもないだろう・・・考え
だしたらもう止まりません。文面だけで絵面がないために
妄想は膨らむ一方。これは熊本県民、いや、九州の全ての
方の疑問にお答えすべく、詳細にレポートするしかない！
…なんて思ったかどうかはともかく、注文してみました。
注文時、何か反応はあるのかなとも期待したのですが、
おばちゃんはごく普通に、日常のたわいないワンシーン
のように『たこ焼うどん一丁！』なんて連呼しています。
ざわつく店内。集まる視線。そんな中でも関西人と思しき
集団は関西弁で会話しながら何も反応を示しません。
『はい、どうぞ。』の声とともに、店内の、恐らく関西以外
の人々の注目を集めながら目の前に置かれた料理は、
かなり予想とは違っていました。
「卵…？」と一瞬間違えてしまうような物体が5個、丼の
中に沈んでいます。どうみても普通のたこ焼ではありえ
ません。これは焼いていなくて揚げてあるのでは？？
ということは『たこ揚げうどん』が正しいネーミングでは
ないのだろうか？などと頭の中で一人突っ込み、そんな
ところが本家本元の関西人であれば『なんやおばちゃん！
これたこ焼やのうてたこ揚げでんがな！！』などと突っ込む
のだろうなと、（なんや、せっかくボケて見せとるのに、
突っ込みができんなんて、これだからよそもんはあかん）
なんて感じで不満そうなおばちゃんをみて勝手に想像。
いや多分、単純に無愛想なだけの気もするけども…。
ところでこのたこ焼（？）、とにかく柔らかい！ふわふわ
していてつくねを柔らかくしたような感じというか、卵とじ
というか…。たこ焼なだけに海老しんじょなどではない
だろうし、と思いながらひっくり返してみると、タコです。
なんやねん、全部破れとるやないかい！などと突っ込み
を入れたい気持ちをぐっと我慢して口に入れると、とにかく
熱い！ええ、まず火傷しますね間違いなく。また衣が
出汁を吸収していて、口の中に入れて噛み締めた瞬間
熱湯が噴き出てくる感じです。味なんか分かりやしません。
「あっついがな！味なんか分からへんわ！？」なんて
怪しい関西弁で叫んでしまいたいのをぐっとこらえて完食。
所変われば品変わる。地域性というのは素晴らしい！
と感じた、とある出張のひとコマでした。おわり。
2008年08月16日
迷惑コメント＆トラックバック対処法。
最近、私のブログにも迷惑コメントや迷惑トラックバックが発生するように
なってきました。
迷惑コメントや迷惑トラックバック自体は、されるほうは非常にいやなもの。
私のところでこうですから、さぞやみなさんお困りの事ではないかと察します。
ただ、これはある意味来訪者が増えてきている証拠。アクセスが増えれば
増えるだけこういったコメントやトラックバックは増えてきます。
そこで、こういった事態に対処する方法をお教えいたします。
まずブログの管理画面を呼び出して下さい。
おてもやんブログの例では、左の『コミュニティー機能』の『コメント』や『トラック
バック』をクリックすると一覧が表示されますが、この中の投稿者名のところに
ある『IP』（211.7.111などの数列）。これが重要です。
このIPとはIPネットワークアドレスの略で、インターネットに接続される全ての
パソコンがデータの送受信（ホームページを表示するだけでも、データの送受信
が行われます）を行う際、どこのパソコンから要求がきて、どこのパソコンに
該当するデータを配信するかを判断するために、一つ一つのパソコンに割り当て
られる個別の番号があります。これがIPアドレスです。ただし永久的なものでは
なく、一旦電源を落としたり切断するたびに新しいIPアドレスに切り替わります。
ということは、このIPアドレスさえ分かれば、極端な話何処の誰か調べる事が
可能です。でも、そんなことは専門家で無い限り不可能だ！とおっしゃる方。
実は非常に便利なシステムがあるんです！！
http://www.iphiroba.jp/index.php
まずこちらのホームページにて、管理画面右下に表示してある、
迷惑コメントや迷惑トラックバック、その他誹謗中傷などのコメントと
ともに表示してあるIPアドレス（211.7.111など）を検索します。
すると、ホスト名やネットワーク名、管理者などのWhois情報が
表示されます。以前はここで管理者に連絡を取り、調べてもらい
対処する事ができましたが、現在は個人情報保護法などで、
警察などでも捜査令状が無い限り請求できなくなりました。
しかし、ここではちゃんと対処法が定めてあります。
表示画面下部に『不正IPアドレスを通報』というボタンが表示
されていますので、こちらをクリックします。すると『不正アドレス
通報フォーム』が立ち上がりますので、ここで詳細を説明して
通報しましょう。下記の事態に対処してもらえます。
迷惑メール
迷惑トラックバック
不正アクセス
ECサイトでの不正注文 迷惑コメント
誹謗中傷書き込み
ウィルス配布
その他の迷惑行為
また、削除する前に該当する状態でプリントアウトするなり、画面
コピーをするなりして、証拠を残しておく事も忘れないようにしましょう。
みんなで通報すればより効果的に迷惑行為を排除できます。
ただし、架空の迷惑行為をでっち上げての嫌がらせはれっきとした
犯罪行為です。その場合は自分自身が処罰されますので、悪用は
絶対にしないように！
なってきました。
迷惑コメントや迷惑トラックバック自体は、されるほうは非常にいやなもの。
私のところでこうですから、さぞやみなさんお困りの事ではないかと察します。
ただ、これはある意味来訪者が増えてきている証拠。アクセスが増えれば
増えるだけこういったコメントやトラックバックは増えてきます。
そこで、こういった事態に対処する方法をお教えいたします。
まずブログの管理画面を呼び出して下さい。
おてもやんブログの例では、左の『コミュニティー機能』の『コメント』や『トラック
バック』をクリックすると一覧が表示されますが、この中の投稿者名のところに
ある『IP』（211.7.111などの数列）。これが重要です。
このIPとはIPネットワークアドレスの略で、インターネットに接続される全ての
パソコンがデータの送受信（ホームページを表示するだけでも、データの送受信
が行われます）を行う際、どこのパソコンから要求がきて、どこのパソコンに
該当するデータを配信するかを判断するために、一つ一つのパソコンに割り当て
られる個別の番号があります。これがIPアドレスです。ただし永久的なものでは
なく、一旦電源を落としたり切断するたびに新しいIPアドレスに切り替わります。
ということは、このIPアドレスさえ分かれば、極端な話何処の誰か調べる事が
可能です。でも、そんなことは専門家で無い限り不可能だ！とおっしゃる方。
実は非常に便利なシステムがあるんです！！
まずこちらのホームページにて、管理画面右下に表示してある、
迷惑コメントや迷惑トラックバック、その他誹謗中傷などのコメントと
ともに表示してあるIPアドレス（211.7.111など）を検索します。
すると、ホスト名やネットワーク名、管理者などのWhois情報が
表示されます。以前はここで管理者に連絡を取り、調べてもらい
対処する事ができましたが、現在は個人情報保護法などで、
警察などでも捜査令状が無い限り請求できなくなりました。
しかし、ここではちゃんと対処法が定めてあります。
表示画面下部に『不正IPアドレスを通報』というボタンが表示
されていますので、こちらをクリックします。すると『不正アドレス
通報フォーム』が立ち上がりますので、ここで詳細を説明して
通報しましょう。下記の事態に対処してもらえます。
迷惑メール
迷惑トラックバック
不正アクセス
ECサイトでの不正注文 迷惑コメント
誹謗中傷書き込み
ウィルス配布
その他の迷惑行為
また、削除する前に該当する状態でプリントアウトするなり、画面
コピーをするなりして、証拠を残しておく事も忘れないようにしましょう。
みんなで通報すればより効果的に迷惑行為を排除できます。
ただし、架空の迷惑行為をでっち上げての嫌がらせはれっきとした
犯罪行為です。その場合は自分自身が処罰されますので、悪用は
絶対にしないように！
2008年08月07日
そんなばかな･･･。
今日、うちの社員が税務署へ連絡していたときのこと。
『話がなかなか伝わらないので、取り敢えず（書類を）FAXします！』
『･･･すいません、税務署にはFAXが無いんです。』
『･･･は？』
いくら予算が無くても、さすがにFAXがないなんてことは有り得ないと思うのですが。
私が想像するに、担当者の部署にFAX端末がないということではないかなと。
みなさんはどう思われますか？
『話がなかなか伝わらないので、取り敢えず（書類を）FAXします！』
『･･･すいません、税務署にはFAXが無いんです。』
『･･･は？』
いくら予算が無くても、さすがにFAXがないなんてことは有り得ないと思うのですが。
私が想像するに、担当者の部署にFAX端末がないということではないかなと。
みなさんはどう思われますか？
2008年08月06日
阿蘇で見つけたイカシた味。
先日久々にお昼から休みが取れたので、息子を阿蘇に連れて行きました。
といっても午前中は仕事。午後からだったのであまり時間はなく、阿蘇中岳に
登って降りるだけというミニ旅行。しかし息子にとっては滅多にない父親との
ドライブに大はしゃぎ！
かねてからの約束通りロープウエイで阿蘇火口へ。息子にとっては初ロープ
ウエイ、乗り物好きとあって大ハッスル、乗り合わせた観光客みんなに愛想を
振り撒いていました。火口ではあいにくガス濃度が急激に上昇し、避難指示が
出るなどゆっくりする暇はありませんでしたが、その分売店の中を覗いて発見
したのがこのドリンク達です。
まずは創業明治三十五年のスワンサイダー。
ノスタルジックなボトルに、今時珍しい王冠。
こういうものには一発でやられる傾向にあります（苦笑）ので、ご多分に漏れず
即購入。ちなみにレシートを無くしてしまったので金額が不明です。スイマセン。
水色のボトルが爽やかな感じを引き立てます。内容量は330ml。
スワンサイダーと言いながらラベルの鳥の絵がどう見てもただの鳥。
色がただ白いだけでスワン（白鳥）と言い切るその強引さがまた良い感じです。
でも売店に栓抜きがなかったので、普通はその場では飲めません。私のように
歯の強さに自信のある方以外は、諦めるか栓抜きを準備していきましょう。
ちなみに王冠とは、ビール瓶の金属蓋をイメージしてください。雑談ですが、
昔は王冠の裏がめくれるようになっていて、プレゼントや小遣いが当たったり
しました。王冠はコレクターもいるくらい重要チェックポイントです。
さすが押さえ所を知っていますね！
次にこちらのBABOO MANGO（バブーマンゴー）。
ボトル中央のバブー君（勝手に命名）がいい感じで見つめています。
その表情にノックアウトされて購入。
他にも色違い・味違いの2種類がありました。
このシリーズも王冠ですので飲むまで苦労することでしょう。
内容量は95mlでその物足りなさがまたバブーです。
裏面には、楳図かずお風の恐怖にひきつったような、もしくは大人の世界を
垣間見たようなシュールな表情の子供たちのイラストと共に「こどもびいる」
という意味不明のロゴマークが燦然と輝いているところにもこだわりを感じ
させます。王冠には、漫画のような吹き出しの中に、なぜか英語で『baboo…』
とセリフが描かれており、デザイナーの意気込みが感じられます。
最後はこちらのスイカサイダー。
見るからに敬遠したくなるなるであろうそのデザインに、ここでおれが購入
しなければ、一体誰が購入するのだ！？と購入。
これだけは普通の金属製のボトル栓です。すぐ飲めます。
内容量も300mlとしっかり入っています。でも後味はスイカ。
ボトルを空けたらしばらくスイカは見たくない。そう思えるほどスイカ味を堪能
できることでしょう。ちなみに液体は赤色を期待したのですが、普通に無色。
どうせならば色にまでこだわって欲しかった…。
これら3種のボトルを紹介しましたが、製造は熊本ではなく佐賀の業者さん。
前県知事の潮谷知事が佐賀出身だったからなのでしょうか？母が佐賀出身で
祖父も佐賀商工会議所におりましたので佐賀は好きなのですが、せっかく熊本
の観光名所なだけに、熊本の地場企業が頑張って商品開発して欲しいところ。
佐賀はブラックモンブランの竹下製菓さんなど、飲食関係の業者さんが輝いて
おりますね！駄菓子屋に入り浸っていた私としては羨ましい限りです。どちらも
佐賀の小城市にあるので、こんど出張にかこつけてハシゴして見たいところです。
製造元の友桝飲料さんのホームページはこちら。
http://www.tomomasu.co.jp/
こどもびいるのオフィシャルページではデコメなども手に入ります。
http://www.kodomo-beer.com/
熊本からも友桝飲料さんに負けないような強力な地場企業が生まれることを！
なければ私が作りたい！？
といっても午前中は仕事。午後からだったのであまり時間はなく、阿蘇中岳に
登って降りるだけというミニ旅行。しかし息子にとっては滅多にない父親との
ドライブに大はしゃぎ！
かねてからの約束通りロープウエイで阿蘇火口へ。息子にとっては初ロープ
ウエイ、乗り物好きとあって大ハッスル、乗り合わせた観光客みんなに愛想を
振り撒いていました。火口ではあいにくガス濃度が急激に上昇し、避難指示が
出るなどゆっくりする暇はありませんでしたが、その分売店の中を覗いて発見
したのがこのドリンク達です。
まずは創業明治三十五年のスワンサイダー。
ノスタルジックなボトルに、今時珍しい王冠。
こういうものには一発でやられる傾向にあります（苦笑）ので、ご多分に漏れず
即購入。ちなみにレシートを無くしてしまったので金額が不明です。スイマセン。
水色のボトルが爽やかな感じを引き立てます。内容量は330ml。
スワンサイダーと言いながらラベルの鳥の絵がどう見てもただの鳥。
色がただ白いだけでスワン（白鳥）と言い切るその強引さがまた良い感じです。
でも売店に栓抜きがなかったので、普通はその場では飲めません。私のように
歯の強さに自信のある方以外は、諦めるか栓抜きを準備していきましょう。
ちなみに王冠とは、ビール瓶の金属蓋をイメージしてください。雑談ですが、
昔は王冠の裏がめくれるようになっていて、プレゼントや小遣いが当たったり
しました。王冠はコレクターもいるくらい重要チェックポイントです。
さすが押さえ所を知っていますね！
次にこちらのBABOO MANGO（バブーマンゴー）。
ボトル中央のバブー君（勝手に命名）がいい感じで見つめています。
その表情にノックアウトされて購入。
他にも色違い・味違いの2種類がありました。
このシリーズも王冠ですので飲むまで苦労することでしょう。
内容量は95mlでその物足りなさがまたバブーです。
裏面には、楳図かずお風の恐怖にひきつったような、もしくは大人の世界を
垣間見たようなシュールな表情の子供たちのイラストと共に「こどもびいる」
という意味不明のロゴマークが燦然と輝いているところにもこだわりを感じ
させます。王冠には、漫画のような吹き出しの中に、なぜか英語で『baboo…』
とセリフが描かれており、デザイナーの意気込みが感じられます。
最後はこちらのスイカサイダー。
見るからに敬遠したくなるなるであろうそのデザインに、ここでおれが購入
しなければ、一体誰が購入するのだ！？と購入。
これだけは普通の金属製のボトル栓です。すぐ飲めます。
内容量も300mlとしっかり入っています。でも後味はスイカ。
ボトルを空けたらしばらくスイカは見たくない。そう思えるほどスイカ味を堪能
できることでしょう。ちなみに液体は赤色を期待したのですが、普通に無色。
どうせならば色にまでこだわって欲しかった…。
これら3種のボトルを紹介しましたが、製造は熊本ではなく佐賀の業者さん。
前県知事の潮谷知事が佐賀出身だったからなのでしょうか？母が佐賀出身で
祖父も佐賀商工会議所におりましたので佐賀は好きなのですが、せっかく熊本
の観光名所なだけに、熊本の地場企業が頑張って商品開発して欲しいところ。
佐賀はブラックモンブランの竹下製菓さんなど、飲食関係の業者さんが輝いて
おりますね！駄菓子屋に入り浸っていた私としては羨ましい限りです。どちらも
佐賀の小城市にあるので、こんど出張にかこつけてハシゴして見たいところです。
製造元の友桝飲料さんのホームページはこちら。
http://www.tomomasu.co.jp/
こどもびいるのオフィシャルページではデコメなども手に入ります。
http://www.kodomo-beer.com/
熊本からも友桝飲料さんに負けないような強力な地場企業が生まれることを！
なければ私が作りたい！？
